一、大功率電磁爐的主要材料組成：不銹鋼灶臺(tái)，鍋，散熱器，銅線，電控板，微晶板。　　二、大功率電磁灶現(xiàn)有的廠商按進(jìn)入時(shí)的行業(yè)，分四類介紹?！　?、以前做煤氣灶的，這是目前這個(gè)行業(yè)的主流?！　?、此類主體的優(yōu)勢(shì)：A、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。他本來就有目標(biāo)客戶，對(duì)他們而言只是延長(zhǎng)產(chǎn)品線。但是僅局限于商用領(lǐng)域。B、有一定成本優(yōu)勢(shì)，從產(chǎn)品主要材料組成來看，除了電控板和微晶板，主要材料是金屬，約占成本近50%?！　〈祟愔黧w的劣勢(shì)：A、市場(chǎng)運(yùn)作能力有限B、品牌運(yùn)作能力有限C、把握新興市場(chǎng)和新需求能力有限D(zhuǎn)、只懂簡(jiǎn)單的電路，而電磁爐的核心技術(shù)在電路控制系統(tǒng)?！　?、新興廠商，成立時(shí)就做大功率電磁灶：　　4、此類主體的優(yōu)勢(shì)：A、有一定技術(shù)優(yōu)勢(shì)。不一定是自主研發(fā)，但是對(duì)電磁加熱的理解還是比較深的?！　〈祟愔黧w的劣勢(shì)：A、沒有客戶群基礎(chǔ)，市場(chǎng)開拓僅局限于商用領(lǐng)域。B、品牌運(yùn)作能力有限C、把握新興市場(chǎng)和新需求能力有限　　5、以做做家用電磁爐，現(xiàn)在也做商用電磁爐：如美的、雅樂思等?！　〈祟愔黧w的優(yōu)勢(shì)：A、有一定技術(shù)優(yōu)勢(shì)。對(duì)電磁加熱的理解還是比較深的。B、市場(chǎng)運(yùn)作能力強(qiáng)B、品牌知名度高C、把握新興市場(chǎng)和新需求能力有限D(zhuǎn)、做民用與小商用（排檔，小店）有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)?！　〈祟愔黧w的劣勢(shì)：大功率商用灶的生產(chǎn)模式與設(shè)備與小家電差異明顯?！　?、以上三者都不只，從其它行業(yè)轉(zhuǎn)過來，如深圳金肯。　　各有各的不同。但是像金肯，做得時(shí)間較長(zhǎng)，在商用市場(chǎng)知名度較高。