【品名】至尊正山小種【品牌】祺彤香【茶葉凈重】150g【規(guī)格】5克*30包【產(chǎn)地】福建武夷山【生產(chǎn)日期】2010年3月【貯藏方法】冷藏、密封、防潮 世界紅茶源于武夷小種。 小種紅茶既是茶也是保健品,它誕生于明末清初;產(chǎn)于福建武夷山,是世界紅茶的祖先,早在17世紀(jì)初,曾經(jīng)被當(dāng)時的英格蘭皇家選為皇家紅茶,并因此而誘發(fā)了聞名天下的 下午茶 。 世界紅茶源于武夷小種,而正山小種其中以桐木小種為最,是歐洲貴族衷愛百年的紅茶。品名:正山小種條形:細(xì)小干香:有桐木原始保護(hù)區(qū)的特殊甜香氣蓋香:桂圓甜香湯色:富有浪漫色彩的--玫瑰紅湯味:醇凈甜蜜。(也可以配牛奶、糖或桂圓等)耐泡:八泡以上 正山小種飲用方法:首先建議使用它適于用大壺或大杯沖泡(就如北京的大碗茶),這樣會更好的保持它的香味和滋味,有些茶待茶湯冷后會出現(xiàn)苦味或澀感,而正山小種茶湯冷后確會有甜味潤口,且耐泡再濃也不苦的特點(diǎn)。用紅茶茶壺茶杯組泡,杯子選用白瓷杯。如果確實(shí)要采用工夫泡法也可,最起碼要用瓷類別的蓋碗不能用紫砂壺沖泡的。即將5-10克紅茶放入白瓷杯中,然后沖入沸水,先聞其香,再觀其香,然后品味。一杯茶葉通常可沖泡很多次(與烏龍茶的工夫泡法基本相同)。評審主要從,外形,湯色,香氣,滋味,葉底這幾個方面來看,其分值以.香氣和滋味站的比例最大,在其表現(xiàn)中,湯色以紅明清澈為最佳,香氣好的正山小種應(yīng)該具備濃厚的桂圓味,越強(qiáng)則越佳,滋味以醇厚帶甜者為佳,其次為醇厚,醇正,平和;葉底,深紅嫩勻外最佳,其次下來為暗紅,尚軟,粗大.說得俗點(diǎn)就是,越好的正山小種,它給你的感覺好,桂圓味(松煙味)高,滋味上,越好的正山小種味道越醇厚。