T100蒙山黃芽明前高山茶 屬性：黃茶 用途：待客、辦公茶、禮品茶 等級(jí)：特級(jí) 配料：明前單芽 規(guī)格：500克 包裝說明：10袋*50克 品飲方法：取蒙山黃芽3-5克放入杯中，用90-95度開水沖泡，3-5分鐘即可品飲 ===蒙山黃芽簡(jiǎn)介==== 蒙山黃芽（注：蒙山黃芽，與古今名茶蒙頂黃芽為同一品種，因生產(chǎn)廠家注冊(cè)商標(biāo)不同，故茶名有 山 與 頂 之別），蒙山頂有五峰，最高為上清峰，海拔1440米。群峰競(jìng)秀，樹木蒼翠。產(chǎn)區(qū)土層深厚，PH值4.5～5．4；年均氣溫13℃左右；年降水量2000～2200毫米；云霧日全年長(zhǎng)達(dá)220多天，形成雨多、霧多、云多三大特點(diǎn)。在此得天獨(dú)厚的自然環(huán)境中，茶樹生長(zhǎng)繁茂，茶芽鮮嫩，持嫩性強(qiáng)。 蒙山黃芽的采制工藝與茶品：以每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料，經(jīng)過一殺青、兩色黃、一堆放、三復(fù)鍋、二烘焙等制作工藝，使成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤(rùn)，全毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽；葉底全芽嫩黃。是黃芽類名茶極品。 蒙山茶栽培始于西漢，距今已有二千多年的歷史了。唐元和八年（ 813）李吉甫撰《元和郡縣圖志》載： 嚴(yán)道縣蒙山在縣南十里，今每歲貢茶為蜀之最。 每年清明節(jié)前，名山縣令擇吉日，沐浴禮拜，朝服登山，請(qǐng)山上寺院主持大和尚焚香禱告，開啟茶園。在 皇茶園 中采摘茶葉360片（合夏歷全年日數(shù)），炒制成茶，存入兩只銀瓶，貢送京都，供帝王祭祖之用。同時(shí)，在蒙山上清峰、甘露峰、玉女峰、井泉峰、菱角峰等處采摘 凡種 茶葉，揉制成團(tuán)，名 顆子茶 ，貯于18只錫瓶之內(nèi)，陪貢入京，稱作陪茶。這正如有詩所云： 蒙茸香葉如輕羅，自唐進(jìn)貢入天府。 蒙頂茶年年作為貢品奉獻(xiàn)歷代皇室享用，直到清末罷貢，長(zhǎng)達(dá)一千一百多年。新中國(guó)成立后，（1959年）蒙頂茶被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。 蒙山風(fēng)景 蒙頂茶傳說 揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶 ，蒙頂茶自唐朝起就被列為 貢茶 ，品質(zhì)優(yōu)異，人人皆知?？墒?，知道它的來歷的人卻并不多。相傳，很古的時(shí)候，青衣江有條仙魚，經(jīng)過千年修煉，成了一個(gè)美麗的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到幾顆茶籽，這里正巧碰見一個(gè)采花的青年，名叫吳理真，兩人一見鐘情。魚仙掏出茶籽，贈(zèng)送給吳理真，訂了終身，相約在來年茶籽發(fā)芽時(shí)，魚仙就前來和理真成親。魚仙走后，吳理真就將茶籽種在蒙山頂上。第二年春天，茶籽發(fā)芽了，魚仙出現(xiàn)了，兩人成親之后，相親相愛，共同勞作，培育茶苗。魚仙解下肩上的白色披紗拋向空中，頓時(shí)白霧彌漫，籠罩了蒙山頂，滋潤(rùn)著茶苗，茶樹越長(zhǎng)越旺。魚仙生下一兒一女，每年采茶制茶，生活倒也美滿。但好景不長(zhǎng)，魚仙偷離水晶宮，私與凡人婚配的事，被河神發(fā)現(xiàn)了。河神下令魚仙立即回宮。天命難違，無奈何，魚仙只得忍痛離去。臨走前，囑咐兒女要幫父親培植好滿山茶樹，并把那塊能變?cè)苹F的白紗留下，讓它永遠(yuǎn)籠罩蒙山，滋潤(rùn)茶樹。吳理真一生種茶，活到八十，因思念魚仙，最終投入古井而逝。后來有個(gè)皇帝，因吳理真種茶有功，追封他為 甘露普慧妙濟(jì)禪師 。蒙頂茶因此世代相傳，朝朝進(jìn)貢。貢茶一到，皇帝便下令派專人去揚(yáng)子江取水，取水人要凈身焚香，午夜駕小船至江心，用錫壺沉入江底，灌滿江水，快馬送到京城，煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶，先祭先皇列祖列宗，然后與朝臣分享香醇的清茶。