美國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)師CorinnaWong經(jīng)過研究證實(shí)，杜仲茶含多種礦物質(zhì)和制造彈性皮膚的膠原質(zhì)，故對(duì)人體益處多，以下是其中三大效用。 效用1： 活化肌膚杜仲茶豐富膠原質(zhì)，易吸收，維持肌膚彈性，防止松弛和皺紋形成，故亦有防衰老之效。 效用2： 燃燒脂肪膠原質(zhì)又可促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝。新陳代謝時(shí)要消耗脂肪來提供能量，換句話說，同時(shí)可消脂。 效用3： 消除疲勞茶中的主要成分是杜仲醇二葡萄糖，可有效消除疲勞，增加新陳代謝率。原理等同做運(yùn)動(dòng)后，可令精神煥發(fā)一樣。營(yíng)養(yǎng)師Corinna還表示，杜仲茶的成分與一般茶葉不同，故經(jīng)常飲用也不致失眠，甚至沒有上癮等副作用。相反每天宜早、午、晚空腹飲用，每次約1杯(350ml)，則藥效更佳。 膠原質(zhì):膠原質(zhì)是人體皮膚表皮下的真皮層重要原素，作用是制造真皮細(xì)胞，保持肌膚彈性。一般女性在60歲時(shí)膠原質(zhì)會(huì)減少8成左右，故應(yīng)在年青時(shí)從食物中補(bǔ)充膠原質(zhì)，而豬皮和雞爪等食物均含豐富膠原質(zhì)，但熱量卻比杜仲茶高得多(杜仲茶的熱量是零)。 中國(guó)科學(xué)院周俊院士認(rèn)為杜仲比市場(chǎng)上銷售的排毒養(yǎng)顏產(chǎn)品更好（市場(chǎng)上主要用含蒽醌苷類中藥，如大黃、何首烏、決明子、蘆薈、番瀉葉）。