【重 量】每包50克?！旧a(chǎn)日期】2008年新產(chǎn)【保質(zhì)期】18個(gè)月【貯藏方法】置放陰涼干燥處，冷藏更佳?！緺I養(yǎng)成分】　　有每100克茉莉花含揮發(fā)油性物質(zhì)2 3克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨內(nèi)酯等物質(zhì)?！臼朝熥饔谩俊　?．行氣開部。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。 2．抗菌消炎。茉莉花對多種細(xì)菌有些抑制作用，內(nèi)服外用，對目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥有一定程度的輔助作用?！疚墨I(xiàn)選錄】　　《食物本草》： 主溫脾胃，利胸隔。 《藥性切用》： 功專辟穢治痢，虛人宜之。 《本草再新》： 解清座火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。 《隨息居飲食譜》： 和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。 《飲片新參》： 平肝解郁，理氣止痛。 1．茉莉花雞片生雞脯肉120克，茉莉花24朵，雞蛋2枚。雞蛋去黃留清；雞脯肉剔去筋，洗凈，切成薄片，放人涼水內(nèi)泡一下，撈起用干布?jí)簝?，放鹽及濕淀粉、雞蛋清，調(diào)勻，拌雞片；茉莉花擇去蒂，洗凈；火燒開，鍋離火，把雞片逐片下鍋，再上火略氽，撈出；燒開雞清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)好昧，盛熱湯把雞片燙一下，撈人湯碗內(nèi)，放人茉莉花，注人雞清湯即成。此湯菜具有補(bǔ)虛強(qiáng)體的功效，適用于五臟虛損而具有虛火之人食之，尤適于貧血，疲倦乏力者。健康人食之能防病強(qiáng)身。2．茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈，粳米放人盛有適量水的鍋內(nèi)，煮沸后加人茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理氣止痛的功效。適用于肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛，慢性肝炎后遺脅間痹痛，婦女痛經(jīng)等病癥。3．茉莉花糖飲茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，適用于胸脅疼痛，下痢腹痛，瘡瘍腫毒。4．茉莉銀耳銀耳25克，茉莉花24朵。將銀耳放碗內(nèi)用溫水泡發(fā)，擇洗干凈，泡人涼水中；茉莉花蕾去蒂。洗凈；鍋中加清水、精鹽、味精燒開，撤去浮沫，倒人湯碗中，撒上茉莉花即成。此湯氣味芳醇，疏肝解郁，滋陰降火。適用于肝郁氣滯，化火傷肺所引起的咳嗽，咯血，胸脅痛。5．茉莉金桔飲茉莉花5克，金桔餅10克，粳米100克。將茉莉花研為細(xì)末，金桔餅切成丁狀；粳米淘洗干凈，加水煮成稀粥，再人金桔餅煮二三沸；于粥中調(diào)人茉莉花末即可食用。此飲清香可口，具有一定的疏肝理氣，健脾和胃的作用，適用于梅核氣，腹脹腹痛，痢疾等。