土家莓茶(又稱茅巖河莓茶) 土家莓茶,原為明代茅崗覃氏土司祖?zhèn)魉幉?,由張家界應用植物研究所高工黃宏全發(fā)掘研制保健飲品。國檢確認:該茶含有人體必需的17種氨基酸和14種營養(yǎng)元素,茶界權(quán)威朱先明教授贊曰: 調(diào)制恰當,香味芬芳;長期飲用,助君安康. 土家莓茶的發(fā)現(xiàn) 一九九三年林業(yè)部門先后多次派高級工程師、植物專家深入張家界深山考察林業(yè)植物標本,偶爾從一位百歲老人的口中得知一種土家人祖輩相傳能抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛供人當茶飲用的藤藤茶,又名長壽藤、神茶。經(jīng)專家們品嘗后,的確獨特,回味甘甜,耐人尋味。經(jīng)考證,該植物經(jīng)受過第四世紀冰川滅絕性掃蕩后幸存在武陵山脈,它只適應生長在張家界800-1500米的云霧山中的紅砂巖中,屬葡萄科,為藤本植物,在它適應的生長環(huán)境中,生命力極強,具有野獸家畜不吃、病毒蚊蟲不生的特點,該植物落地即生根,掉籽即發(fā)芽,表面有一層純天然的蛋白霜。故命名為茅巖河莓茶。專家們決定將此植物送國家權(quán)威部門檢測堅定。 土家莓茶 茶的一次革命 1、茅巖河莓茶是一種在特定的地理、氣候環(huán)境中生長、繁衍,屬落葉藤本植物(葡萄科)。經(jīng)科學鑒定,富含17種氨基酸和14種微量元素,并具營養(yǎng)性、藥理性,在應用研究上前無古人。 2、莓茶表層含有一層天然植物蛋白霜,茶株主要分布在張家界茅巖河流域的崇山峻嶺、云霧山中的紅砂巖中,故將其命名為 茅巖河莓茶 ,植物專家稱茅巖河莓茶的一次革命。 3、專家定義:莓茶的生長、氣候、環(huán)境未受到任何污染,符合有機茶界定。