產(chǎn)品類(lèi)別:有機(jī)鐵觀音是否進(jìn)口:否是否為預(yù)包裝食品:是生產(chǎn)許可證編號(hào)QS:532714010538口味:清香型（消青）原產(chǎn)地:福建售賣(mài)方式:包裝原料與配料:茶葉凈度:100%凈含量（規(guī)格）:100（g）等級(jí):特級(jí)內(nèi)包裝:鋁膜鐵盒外包裝:高檔禮盒特產(chǎn):是保質(zhì)期:12個(gè)月以上（個(gè)月）生產(chǎn)日期:2013/03/18/生產(chǎn)廠家:鑫貢品有機(jī)茶廠儲(chǔ)藏方法:冷藏衛(wèi)生許可證:閩衛(wèi)食證字（2007）第350824-A-006號(hào)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T14456-93包裝規(guī)格:高檔鐵盒凈重:100 有機(jī)鐵觀音是指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，被允許使用有機(jī)食品標(biāo)識(shí)的鐵觀音。特定標(biāo)準(zhǔn)1.有機(jī)鐵觀音基地要求茶山植被保護(hù)良好，沒(méi)有受到開(kāi)墾破壞，空氣清新，土壤、水質(zhì)潔凈，具有適合鐵觀音茶樹(shù)生長(zhǎng)的豐厚的紅壤土土層，富含有機(jī)質(zhì)等有益元素，無(wú)任何污染源。在茶園灌溉上，利用天然霧氣、雨水和天然泉水，杜絕污染。種植時(shí)不使用化學(xué)肥料，沒(méi)有農(nóng)殘，因此，可能顏色沒(méi)有常規(guī)鐵觀音那么墨綠。有機(jī)鐵觀音除具有常規(guī)鐵觀音的保健功能外，更具環(huán)保、綠色、健康，食品衛(wèi)生安全得到有效保證。茶顆粒外形緊密、色澤砂綠翠潤(rùn)，顏色鮮活，富有高山茶韻味。干茶淡淡蘭花香，自然清新?！　?.對(duì)大氣的要求：產(chǎn)地的周?chē)坏糜写髿馕廴驹?。特別是上風(fēng)口沒(méi)有污染源，不得有有害氣體排放。大氣質(zhì)量要求穩(wěn)定，符合有機(jī)食品大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。　　3.對(duì)水環(huán)境要求：生產(chǎn)用水質(zhì)量要有保證。產(chǎn)地應(yīng)選擇在地表水、地下水水質(zhì)清潔無(wú)污染的地區(qū)。水域、水域上游沒(méi)有對(duì)產(chǎn)地構(gòu)成污染威脅的污染源，生產(chǎn)用水質(zhì)量符合有機(jī)食品水質(zhì)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！　?.對(duì)土壤的要求：產(chǎn)地土壤元素位于背景值正常區(qū)域。周?chē)鷽](méi)有金屬或非金屬礦山，沒(méi)有農(nóng)藥殘留污染，同時(shí)具有較高的土壤肥力，土壤質(zhì)量符合有機(jī)食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！　?.對(duì)產(chǎn)地的要求：有機(jī)鐵觀音的產(chǎn)地必須設(shè)置合理，生產(chǎn)地面積不少于200畝，有利于各種農(nóng)業(yè)措施的實(shí)施和避免鄰近作物對(duì)生產(chǎn)地的影響，有機(jī)茶葉產(chǎn)地與其他地塊能明確區(qū)分。有機(jī)茶需符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，它是根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。2010年5月27日～30日在上海國(guó)際展覽中心舉行的第四屆 中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)BioFach China 上，安溪鐵觀音集團(tuán)研發(fā)的 鳳山 牌三款有機(jī)茶產(chǎn)品得到中國(guó)綠色食品發(fā)展中心領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，并被借用到農(nóng)業(yè)部官方展覽館上陳列展示，獲得此次博覽會(huì)最高獎(jiǎng) 金獎(jiǎng)。有機(jī)茶屬于真正純天然、高品位、高質(zhì)量的健康飲品，代表了茶的最高安全與環(huán)保級(jí)別。集團(tuán)產(chǎn)品研發(fā)組專(zhuān)家介紹， 鳳山 牌有機(jī)茶屬純天然無(wú)污染的茶葉，其生產(chǎn)茶園或基地在遠(yuǎn)離城市、遠(yuǎn)離工廠深山或半深山區(qū) 鳳山基地，有效防止城鄉(xiāng)垃圾、灰塵、工業(yè)廢水以及人類(lèi)活動(dòng)給茶葉生長(zhǎng)環(huán)境帶來(lái)污染；而且茶葉種植需要具備 頭戴帽，腰系帶，腳穿靴 的生態(tài)環(huán)境；就是說(shuō)，有機(jī)茶茶園上空多藍(lán)天和云霧，茶樹(shù)常處在云霧籠罩之下，茶樹(shù)處于密林的懷抱中。這樣的環(huán)境更能形成鐵觀音天然香氣和 幽谷佳人 般的空靈品質(zhì)。綠色食品（茶葉）與有機(jī)茶的區(qū)別 第一，有機(jī)茶在生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)；綠色食品（茶葉）則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)。如綠色食品（茶葉）對(duì)基因工程技術(shù)和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定。第二，有機(jī)茶在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定?？紤]到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間，土地從生產(chǎn)其他食品到生產(chǎn)有機(jī)茶需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)綠色食品和無(wú)公害食品則沒(méi)有轉(zhuǎn)換期的要求。第三，有機(jī)茶在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量，生產(chǎn)綠色食品沒(méi)有如此嚴(yán)格的要求。總之，生產(chǎn)有機(jī)茶比生產(chǎn)綠色食品（茶葉）難度要大，需要建立全新的生產(chǎn)體系和監(jiān)控體系，采用相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治、地力保持、種子培育、產(chǎn)品加工和儲(chǔ)存等替代技術(shù)。