陜西蒲城鼎豐釀造科技有限公司許朝輝反復實踐，終于成功地開發(fā)出一種新型快捷的生物反應裝置?DF系列連續(xù)自動制醋機。DF生化食醋裝置以深層液體發(fā)酵和固化菌技術為原理，自動育種、優(yōu)化培養(yǎng)，并利用連續(xù)吸附系統(tǒng)串連相接達到最佳接觸面積，酒醪液在機內自動反應滯流24小時完成全部生產工藝，產出了色香味醇的食醋，解決了食醋生產難、保質期短、產出效益低等問題，填補了國內釀醋領域一項空白。據(jù)權威人事認證，此項技術經(jīng)過多次潛心研究，打破了長期以來傳統(tǒng)的制醋工藝，堪稱制醋行業(yè)的一場革命。本項目是國家九五計劃渭南市科委研究發(fā)展計劃項目,1998榮獲中國楊凌農高會后稷金像獎,2001榮獲中國專利技術博覽會金獎.本項目已經(jīng)通過陜西省科技廳組織的專家鑒定.并已推廣到陜西、河南、河北、山西、山東、湖北、安徽、甘肅、寧夏、新疆、福建、云南、黑龍江、吉林、臺灣等地區(qū)500多家企業(yè)，及格魯吉亞、泰國、菲律賓等國家。