液態(tài)土豆奶的主要原料是馬鈴薯和牛奶粉。 液態(tài)土豆奶的生產(chǎn)原理，是以馬鈴薯為原料，采用生物工程高新技術(shù)，將馬鈴薯原料的主要成分淀粉從固體狀態(tài)轉(zhuǎn)化成為液體狀態(tài)，其中原有的各種維生素、礦物質(zhì)、纖維素成分仍然保留在該液體中。 在這種液態(tài)馬鈴薯中，按比例添加牛奶粉，還原成一種富含人體所需要各種維生素和礦物質(zhì)、纖維素成分的牛乳制品。這種牛奶制品，液態(tài)均勻穩(wěn)定。含有一種適合大多數(shù)人胃口的濃郁的熟馬鈴薯香味。土豆奶制品中的牛奶含量，同原奶一致。 液態(tài)土豆奶的包裝，可采用市場流行的易拉罐、磚型紙盒、PET瓶。液態(tài)土豆奶采用現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)線進行調(diào)配、殺菌和灌裝，可以形成大規(guī)模的生產(chǎn)能力