新型紫微光殺菌設(shè)備(國(guó)家專利產(chǎn)品) 主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膠狀等食品、藥品(中草藥材、各種口服液)、營(yíng)養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、糕點(diǎn)、米粉、方便面、面條、速食品、海產(chǎn)品、調(diào)味品、果蔬等的干燥脫水及高效殺菌,茶葉殺青,杏仁、魚(yú)干、餅干、花生、桃仁、豆制品、板粟、干果等的烘烤、膨化、殺菌、脫腥、熟化,醬菜、鹵味、各種肉制小包裝的防霉、殺菌、保鮮,以及對(duì)各類(lèi)速凍食品的解凍處理,酒類(lèi)老熟和催陳處理,還用于各科研院校的科研。紫微光與純微波的對(duì)比: 微波是熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果,可以穿透塑料、陶瓷、玻璃、竹器皿等,溫度不需要過(guò)高,只需要在75℃至108℃。但也有其弱點(diǎn),特別是對(duì)粉狀物料,由于輸送帶及物料在殺菌過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的微波箱內(nèi),空間較大,箱內(nèi)的溫度與外界溫度相同,加之設(shè)備箱體都有抽排風(fēng)裝置,進(jìn)出口的空氣直接灌入箱內(nèi),因而物料表面溫度低,微波的熱效應(yīng)基本不存在,由于物料表面層接觸到的是空氣,生物效應(yīng)也表現(xiàn)相當(dāng)差,加之空氣的二次污染,所以微波殺菌最大的難題就是表層效果差。紫微光專利技術(shù)是利用紫外線、微波、光波這三種波的不同特點(diǎn),而將其結(jié)合互補(bǔ)。三重保證物料內(nèi)外殺菌效果非常好,通過(guò)紫微光設(shè)備干燥、殺菌的食品、藥品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍,更比純微波殺菌效果提高30%,溫度下降20%,并且不破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤、口感和天然風(fēng)味。對(duì)于產(chǎn)品價(jià)值高、質(zhì)量要求嚴(yán),用傳統(tǒng)工藝難以解決的物料,可采用紫微光技術(shù)。紫微光設(shè)備的應(yīng)用給國(guó)內(nèi)食品、制藥、化工、建材等行業(yè)提供豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。主要技術(shù)參數(shù): 1、電源:三相五線380V±10%50Hz±1% 2、頻率:2450±50MHz 3、額定輸入視在功率: 15KVA 4、微波輸出功率: 10KW(可調(diào)) 5、環(huán)境溫度:5~40℃相對(duì)濕度:≤80% 6、進(jìn)出料口高度:80mm 7、輸送鏈板寬度:620mm 8、傳送速度:0.5 ~5m/min 9、產(chǎn)量:每小時(shí)375盒,每盒重450克 10、干燥殺菌溫度:80±5℃ 11、殺菌效果:符合熟食殺菌要求 12、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約:7980×980×1650mm 13、微波泄漏:符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn); 符合GB 5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn);