產(chǎn)品特性酶制劑級別：纖維素酶標(biāo)稱活力 ：8200CCU/g顏色 ：白色 顏色隨批次的不同而不同。顏色的深淺不代表酶的活力高低。物理形狀：顆粒氣味：輕微的發(fā)酵氣味生產(chǎn)菌種名稱 ：Aspergillusoryzae 由深層發(fā)酵生產(chǎn)，有些微生物經(jīng)基因修飾。部分酶蛋白是蛋白工程產(chǎn)品，從生產(chǎn)菌株中分離提純。