技術(shù)參數(shù)定標濃度范圍:脂肪60%以下(奶油)蛋白15%以下(濃奶)糖25%以下(冰激凌)總固50%以下(濃奶)分析時間:30秒Carry-Over(殘留物效應):﹤1%準確度:﹤0.8%CV(原料奶中F,P,L,TS,SnF)重復性:﹤0.2%CV(原料奶中F,P,L,TS,SnF)樣品溫度:5-55 C樣品量:程序可調(diào),5-25ml,標準10ml測定FDP時最少11ml光路系統(tǒng):密封,溫度控制清洗:自動化和程序設(shè)定定標方法:截據(jù),斜率調(diào)整WinISIIII定標軟件可選軟件模型包:PLS(最小二乘法),改進的最小二乘法,和PCA(主成分分析)。MilkoScanTMFT2可以測定下列產(chǎn)品中的諸多指標(脂肪,蛋白,糖等):牛奶奶油加糖濃縮奶濃奶奶昔冰激凌酸奶發(fā)酵奶甜牛奶乳清乳清蛋白粉夸克測定成分下述定標模型包屬于標準配置:牛奶模型:脂肪,蛋白,乳糖,總固,非脂乳固體,冰點,總酸度,游離脂肪酸,密度,尿素,酪蛋白。奶油模型:脂肪,蛋白,乳糖,總固,非脂乳固體濃縮奶模型:脂肪,總固,非脂乳固體嬰兒配方奶模型:脂肪,總固,非脂乳固體可選的定標模型包包括:乳清產(chǎn)品,發(fā)酵奶產(chǎn)品,甜奶和冰激凌產(chǎn)品。