加工定制:是 種類:炊具 電壓:380(V) 功率:5.5(Kw) 外形尺寸:1420*770*1560(mm) 凈重:990(Kg) 包裝:木框 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 營(yíng)銷:新品 售后服務(wù):保修一年 規(guī)格:1420*770*1560 1操作、使用 1.1使用前的準(zhǔn)備和檢查 該系列和面機(jī)使用前,應(yīng)按放在干燥的水平地面上,確保機(jī)器安放平穩(wěn)、可靠;認(rèn)真檢查機(jī)器上的緊固件是否有松動(dòng),和面斗內(nèi)有無異物,并及時(shí)調(diào)整、清理;找專業(yè)電工檢查電源電壓是否與本機(jī)額定電壓相符,將電源線伸長(zhǎng),接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,倒順開關(guān)柄扳在“順”上時(shí),攪拌器轉(zhuǎn)向與機(jī)器上箭頭標(biāo)示的方向相符。(從進(jìn)料口俯視,攪拌器轉(zhuǎn)至上部時(shí)向后轉(zhuǎn)為正轉(zhuǎn))否則調(diào)整接線,為確保安全,必須在機(jī)殼接地標(biāo)記處可靠接地;HWT(Y)30、50IV、HWY(J)75II、100II、150II和面機(jī),使用前必需檢查減速箱內(nèi)油量,使其達(dá)到油尺所標(biāo)二道刻線之間,欠量補(bǔ)足;空載試運(yùn)轉(zhuǎn),各部位無異常,方可使用,機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,嚴(yán)禁將手及其他異物放入和面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)或損壞機(jī)器。 1.2適用 2.2.1、HWT12.5、12.5I、20、20I、25III、25IV、35、50、50III及75I型和面機(jī)的使用 把待和制面粉、水及添加劑先后倒入面斗內(nèi),將蓋蓋好,倒順開關(guān)手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉(zhuǎn),一般連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)6—10分鐘(用戶可根據(jù)根據(jù)需要自行掌握),面團(tuán)和好,停機(jī)(手柄拌在“?!鄙?,再拉動(dòng)翻斗手柄將面斗翻倒,使手柄復(fù)位,擋塊受力,面斗固定后,扳動(dòng)“順”或“倒”開關(guān),面團(tuán)即被甩出。若有剩余,停機(jī)后,用刀將面團(tuán)切斷,再扳動(dòng)“順”或“倒”開關(guān),面團(tuán)即被甩出。 注意:從面斗向外取面時(shí),若身體或其他物體在面斗內(nèi),嚴(yán)禁扳動(dòng)倒順開關(guān)。確保人身安全及機(jī)器的正常使用 2.2.2、HWT(Y)30、50IV型和面機(jī)的使用 接通電源,電源指示燈亮,試運(yùn)行無異常后,將待和制面粉倒入面斗內(nèi),再倒入添加劑或?qū)⑻砑觿┤苡谝后w再加入面斗內(nèi),將蓋蓋嚴(yán),按“正轉(zhuǎn)”按鈕,機(jī)器開始工作,待面團(tuán)和好后(用戶自己掌握),按“停機(jī)”按鈕,踏下腳踏翻斗板,手板面斗前翻到位后松開腳踏板:按“點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)”待面團(tuán)取出后,踏下腳踏板,手板面斗復(fù)位。松開腳踏板,定位塊鎖住面斗擋塊,即完成一次工作循環(huán)。機(jī)器停用時(shí),切斷電源。 標(biāo)牌各名稱及功能 a“正轉(zhuǎn)”按動(dòng)此按鈕,攪拌器按箭頭指示旋轉(zhuǎn)方向運(yùn)轉(zhuǎn) b“停止”按動(dòng)此按鈕,攪拌器停止工作 c“點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)”為便于取出面團(tuán),按動(dòng)此按鈕,攪拌器反轉(zhuǎn),手離即停 注意:使用HWY系列和面機(jī)時(shí),禁止“點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)”和面。 2.2.3HWY75II、100II、150I型和面機(jī)的使用 合上空氣開關(guān),電源指示燈亮,試運(yùn)轉(zhuǎn)無異常后,把面粉與水、添加劑先后倒入和面斗內(nèi),將蓋蓋嚴(yán),按“正轉(zhuǎn)”按鈕,機(jī)器開始工作,待面團(tuán)按用戶要求和好后,按“停止”按鈕,再按“面斗前翻”按鈕,面斗前翻動(dòng)作停止后,按“電動(dòng)反轉(zhuǎn)”。帶面團(tuán)取出后,按“面斗復(fù)位”按鈕,即完成一次工作循環(huán)。機(jī)器停用時(shí),拉下空氣開關(guān),切斷電源,確保安全生產(chǎn)。 標(biāo)牌個(gè)名稱及功能: a“攪拌器正轉(zhuǎn)”,按動(dòng)此按鈕,攪拌器按產(chǎn)品箭頭標(biāo)示方向運(yùn)轉(zhuǎn)。 b“攪拌器指示”,攪拌器正轉(zhuǎn)時(shí),此指示燈亮,說明機(jī)器正在正轉(zhuǎn)和面。 c“面斗前翻”,面團(tuán)和好后按動(dòng)此按鈕,面斗開始向前緩慢翻轉(zhuǎn),直到適當(dāng)位置自行停止。 d“點(diǎn)動(dòng)翻轉(zhuǎn)”為便于取出面團(tuán),按住此按鈕,攪拌器反轉(zhuǎn),手離即停。 e“面斗復(fù)位”按下此按鈕,面斗緩慢復(fù)位,直到適當(dāng)位置自行停止。 f“翻斗指示”,面斗前翻,復(fù)位時(shí),此指示燈亮,示意正進(jìn)行翻斗、復(fù)位動(dòng)作。 。