.核桃色素 MalnutPigment(Ab073)性質:棕褐色膏,無味。易溶于水、來源:核桃(JuglansregiaL.,Malnut,又稱胡桃)的外果皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然著色劑。用途:軟糖、果凍、蛋糕等食品的著色。產(chǎn)品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產(chǎn)品企業(yè)標準文號為:Q/KLE76-2005。產(chǎn)品包裝規(guī)格分紙板桶(25公斤/桶,內(nèi)襯雙層無菌袋)和鋁鉑袋包裝(0.5-5公斤/袋,內(nèi)襯無菌袋真空包裝)