隨著競爭的日趨激烈，酒店要不斷通過降低經營成本來提高競爭能力，而降低成本的有效途徑是加強管理和技術改造，加強管理是不花錢或少花錢的措施，起著統(tǒng)領全局的作用，但當酒店管理已達到相當星級水準時，就只能依靠科技力量進行技術改造，從而更進一步達到節(jié)能降耗工作。 酒店是能耗大戶，燃氣費用占酒店經營額重要部分。酒店工程部是酒店能耗控制中心，隨著時間的推移和各種原因，有許多設備和設備系統(tǒng)在技術上達不到節(jié)能的要求或面臨著淘汰，所以酒店應有計劃的進行技術改造，以達到節(jié)能的目的。酒店，賓館目前在使用燃氣，燃油灶具時，每當廚師從增在燃燒的灶上更換或者移開炒鍋時，通常因操作繁瑣，灶火不便調節(jié)，使的一些燃氣,燃油白白燃燒掉，不僅浪費能源，明火還會影響灶間工作環(huán)境，重要的是還帶來昂貴的燃氣，燃油費用開支。納邦燃氣節(jié)能器運用遠紅外感應光電開關、控制進氣閥的開關和高壓電極瞬間點火，把炒鍋放在灶上的同時，火焰達到工作狀態(tài)，炒鍋離開灶口，火焰熄滅，即鍋在火著，鍋離火滅，運用高科技智能系統(tǒng)將被動節(jié)能變?yōu)橹鲃庸?jié)能。節(jié)約燃氣百分之三十到百分之五十；一次投資，2-3個月收回成本，常年受益；有效改善降低廚房間的高溫與噪音，提高含氧量；避免廚師回身分菜加料時烘烤后背之苦，減輕廚師工作壓力；避免起鍋空燒時的火焰引起油煙機自燃，延長爐灶使用壽命。