來肇慶旅游，沒吃過肇慶皇中皇裹蒸粽，就等于沒來過肇慶，皇中皇的裹蒸粽遠(yuǎn)銷東南亞，用肇慶西江邊特有的冬葉包裹，用鼎山的山泉水煮制，配料用上等的綠豆，本地原產(chǎn)糯米，沒加任何防腐劑和食用香精，蒸煮8到10個(gè)小時(shí)，保留了肇慶傳統(tǒng)風(fēng)味，食用時(shí)用開水煮20分鐘，打開鍋，你可以聞到濃郁的冬葉香，這就是肇慶皇中皇裹蒸粽的不同之處。肇慶皇中皇裹蒸粽在廣東市場上，一直都供不應(yīng)求，一直占據(jù)著肇慶裹蒸粽市場的3分之2，是肇慶市的標(biāo)志性企業(yè)