糖果設備種類:攪拌設備生產糖果類型:巧克力糖功率:定制(kw)適用范圍:蛋糕房設備,面包房設備,休閑食品廠設備,其他生產速度:定制(kg/h)外形尺寸:定制(mm)營銷:新品糖果設備種類:生產糖果類型:功率:適用范圍:生產速度:外形尺寸:營銷:可傾式帶攪拌燃氣夾層鍋(上??苿?a href="http://www.hybfzz.com/sell/jixie/" target="_blank">
機械)燃氣夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃氣加熱,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。燃氣夾層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求??梢耘渲每販叵到y(tǒng)或攪拌裝置。燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。燃氣夾層鍋的主要結構及工作原理:該設備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥,點燃燃氣,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關氣熄火,轉動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉傾斜,將物料倒入另一容器內。