產(chǎn)品品牌：皇家牧場

皇家牧場火鍋食材專家手冊

第一章項目簡介

北京市陽坊勝利涮羊肉食品集團(tuán)始創(chuàng)于1984年金秋，是以涮羊肉火鍋餐飲連鎖經(jīng)營、居家火鍋食材專賣店、牛羊肉及火鍋調(diào)料加工與銷售為主業(yè)的綜合性清真企業(yè)集團(tuán)。

內(nèi)蒙古鑲黃旗皇家牧場肉業(yè)有限責(zé)任公司是我集團(tuán)投資建設(shè)的全資子公司，坐落在錫盟鑲黃旗工業(yè)園區(qū)。該項目總投資5000多萬元，建有冷庫、廠房20000多平方米、職工宿舍區(qū)3000平方米。年可加工30萬只牛羊，實現(xiàn)產(chǎn)值數(shù)億元，提供就業(yè)崗位近百個。該公司主要承擔(dān)為集團(tuán)近百家中高檔火鍋店及重點(diǎn)外批客戶加工清真牛羊肉系列產(chǎn)品的重任，同時具體承擔(dān)發(fā)展居家火鍋食材專賣店事業(yè)！為使消費(fèi)者更加便捷地居家食用各類涮肉產(chǎn)品，特面向社區(qū)推出以清真牛羊肉為主要產(chǎn)品的火鍋食材專賣店這樣的家門口貼心服務(wù)項目。此項目投資少，風(fēng)險小，收益快。抓住了本項目，亦就抓住了財富之門的鑰匙。

公司愿與致力于火鍋食材事業(yè)的有識之士攜手，共同發(fā)展、共同進(jìn)步，同時承諾：讓合作者成功是我們的責(zé)任，讓合作者持續(xù)發(fā)展是我們的義務(wù)。

第二章優(yōu)勢分析

一．行業(yè)優(yōu)勢
　　火鍋行業(yè)是餐飲業(yè)中優(yōu)勢、效果最明顯的一支，就北京而言，餐飲特點(diǎn)無非烤鴨、涮羊肉，“一個涮字半個城”。無論是京味涮肉還是各類涮鍋，究其主要原因：實惠、特色、快捷、快意、自在。而我們的終端產(chǎn)品專賣店進(jìn)入社區(qū)，提供家門口服務(wù)，正切合當(dāng)前人們的消費(fèi)心理需求。本項目具有投入少、見效快、現(xiàn)金流有保證、穩(wěn)定性強(qiáng)的特點(diǎn)。

二．品牌優(yōu)勢
　　陽坊勝利涮羊肉品牌是陽坊涮肉之源，近30年的品牌經(jīng)營史，譽(yù)滿京畿，積淀了連鎖發(fā)展經(jīng)驗，為居家涮火鍋食材加盟事業(yè)提供了殷實的基礎(chǔ)。產(chǎn)品成熟、有特色；消費(fèi)經(jīng)濟(jì)性強(qiáng)、可食性強(qiáng)，社區(qū)目標(biāo)消費(fèi)群體廣大；經(jīng)營難度小，易于掌控；服務(wù)、環(huán)境要求??；投資小，回報快。

三．產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品特點(diǎn)：“肉質(zhì)鮮嫩、調(diào)料獨(dú)特、民族傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)快捷”。
1、清湯涮食，是科學(xué)、方便、快捷、經(jīng)濟(jì)的餐飲方式。
2、肉質(zhì)好。所用羊肉全部來自內(nèi)蒙大草原。精選當(dāng)年牧養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)羔羊屠宰加工，確保羊肉“肥而不膩、瘦而不柴”的品質(zhì)。
3、調(diào)料好。近30年的精研歷史，可以遠(yuǎn)程配送、加工。近年又研制了多種新調(diào)料，以適應(yīng)顧客個性化需求。
4、清真特色。清真屠宰加工及現(xiàn)代化的調(diào)料加工車間確保了牛羊肉及調(diào)料產(chǎn)品的品質(zhì)。
5、經(jīng)濟(jì)快捷。社區(qū)化的家門口一站式服務(wù)，好吃不貴，方便快捷。

四．合作優(yōu)勢

[全程指導(dǎo)]從選址、裝修、設(shè)計、培訓(xùn)、開業(yè)策劃、宣傳直到開業(yè)的全流程指導(dǎo)，確保您無憂開業(yè)。
[全面配送]從經(jīng)營經(jīng)驗、無形資產(chǎn)、知識產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)產(chǎn)品到店的布置，設(shè)施設(shè)備全面配送。
[同步管理]專人督導(dǎo)，全天候答惑解疑，隨時提供問題診斷與解決，確保您與總部的同步實時管理。
[技術(shù)培訓(xùn)]定時舉行技術(shù)提升培訓(xùn)，讓您隨時接受新理念、新思維、新技術(shù)，確保您在當(dāng)?shù)厥袌龈偁幜Α?br />[成熟模式]企業(yè)建立了完備的合作經(jīng)營管理體系，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、信息化。
[無限共享]定期組織技術(shù)交流與指導(dǎo)，為您提供分享開店感悟、共享經(jīng)驗的無限交流平臺。
[及時信息]多方實踐經(jīng)驗，業(yè)內(nèi)最新動態(tài)，讓您時刻掌握最新行業(yè)信息，搶占先機(jī)。
[強(qiáng)大品牌]近30年的企業(yè)發(fā)展在廣大消費(fèi)者心中建立的良好口碑信譽(yù)是您經(jīng)營專賣店的有力保障。

[免加盟費(fèi)]2013年底前免收加盟費(fèi)，助您事業(yè)走向輝煌。合同期內(nèi)，總部僅收取保證金30000元。

[設(shè)備設(shè)施]合同期內(nèi)，設(shè)備設(shè)施所有權(quán)歸屬總部。合同期滿不再續(xù)約，則設(shè)備設(shè)施退還給總部。總部提供的設(shè)備設(shè)施：（1）展示柜臺1個，原則上長1.5米到1米；（2）貨架1個，原則上長、高各2米或1.5米；（3）操作臺1個，原則上長1.5米到1米；（4）切肉機(jī)1臺，適合220V電壓下使用；（5）1.5米長的大冰柜1個，1米長的小冰柜1個；（6）1套獨(dú)立的收銀系統(tǒng)，第一年度可以有亦可以沒有；（7）專賣店的牌匾;(8)兩套電磁爐。

五．盈利優(yōu)勢

所需投資：房屋租賃費(fèi)(攤位租賃費(fèi)）、保證金、水電和人員開支。具備投資少，收益快的顯著特點(diǎn)。

第三章合作條件

1.遵循并認(rèn)同公司的管理原則和經(jīng)營模式以及全新理念，自覺維護(hù)公司形象；

2.具有誠實守信的商業(yè)信譽(yù)，有上進(jìn)心、事業(yè)心和創(chuàng)業(yè)精神；

3.愿意誠實接受公司的系統(tǒng)化培訓(xùn)和合理化建議;

4.具備30000元及以上起動資金;

5.具備基本的經(jīng)營能力，能夠洞悉清真綠色涮肉火鍋產(chǎn)品的巨大市場前景；

6.自有經(jīng)營場所符合選址要求，有符合經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照者優(yōu)先。

第四章選址要求

1.首選在現(xiàn)有的店鋪內(nèi)單設(shè)“店中店”且方便公司配送部門進(jìn)行貨物的配送；

2.有利于較長時間內(nèi)可持續(xù)經(jīng)營；

3.大中小型居住區(qū)內(nèi)及附近的底商、社區(qū)便利商超、社區(qū)服務(wù)中心或小賣部；

4.店中店形式的專賣店實際營業(yè)面積5到10平米；

5.獨(dú)立專賣店實際營業(yè)面積10平米至20平米之間；

6.有容易進(jìn)行店面或?qū)９裨O(shè)計及裝修的外形條件；

7.電路通暢及符合使用條件；

8.離我集團(tuán)旗下清真涮羊肉火鍋店的直線距離為3公里及以上；

9.專賣店之間直線距離3公里及以上。

第五章合作流程

接洽咨詢；初步審查；現(xiàn)場考察；確定店址；簽訂協(xié)議；開業(yè)籌備（培訓(xùn)、裝修、設(shè)施設(shè)備的到位）；驗收后開業(yè)。另外歡迎各位客商批發(fā)經(jīng)銷我公司系列產(chǎn)品。

第六章聯(lián)系方式

合作熱線：13371623520郵政編碼：102205

傳真號碼：010-69760888 客服熱線：13910994467

電子郵箱：benjin@yfsl.comQQ:757692225

聯(lián)系人:賁進(jìn)聯(lián)系地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)回民商業(yè)街勝利配送大院內(nèi)