《優(yōu)秀服務員培訓教程》內容介紹：　　隨著飯店市場競爭的加劇和顧客的日趨成熟，顧客對飯店服務質量要求也越來越高，服務質量成為飯店在新的市場競爭中脫穎而出的重要武器。服務質量是飯店的生命線，如何加強飯店服務質量管理，樹立飯店良好的服務形象，為賓客提供滿意超越期望的服務，從而以優(yōu)質的服務贏得顧客的忠誠，獲取競爭優(yōu)勢，是眾多飯店經營管理者所關注的重要問題。本課程主講老師在國內著名酒店公司工作，從基層服務員做起一直到企業(yè)的總經理，對酒店服務和管理有著豐富的實戰(zhàn)經驗與獨到的操作心得。課程中多個全新思維令學員耳目一新。本課程的重要意義在于企業(yè)能從本課程中分享到飯店服務質量的一系列的寶貴實戰(zhàn)經驗，讓企業(yè)聽完課程后既知道更能做到。講師：易鐘2006中國培訓師競爭力排行榜被評為中國十大餐飲管理專家，并擔任多家酒店的高級管理顧問。畢業(yè)于酒店經營管理專業(yè)，并就讀于劍橋商務管理專業(yè)，ISO9002國際質量認證內審員。曾就職于全國十大酒店管理集團之一 開元旅業(yè)集團等兩家四星級酒店，一直從事酒店及服務行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓工作，在管理及培訓工作中積累了豐富的經驗和獨特的理念，易先生曾培訓、輔導過上百家酒店（餐飲）企業(yè)。認識到飯店餐飲業(yè)現存的服務質量的誤區(qū)和常見問題了解飯店餐飲業(yè)最新服務質量觀念，學會關注顧客需求，系統(tǒng)管理顧客關系；學會打造優(yōu)質服務團隊，樹立優(yōu)質服務新理念；做好顧客期望管理，有效預測客戶需求建立服務質量體系，建立相關標準與服務細節(jié)幫助管理人員樹立服務質量管理角色，掌握質量持續(xù)改進措施。第一講服務明星之心態(tài)篇(一)1．前言2．積極心態(tài)3．人生三端第二講服務明星之心態(tài)篇(二)1．員工的工作定位2．員工的角色定位第三講服務明星之心態(tài)篇(三)1．顧客的角色定位2．企業(yè)的角色定位3．員工的職業(yè)選擇第四講服務明星之心態(tài)篇(四)1．員工的工作報酬2．員工的責任強化第五講服務明星之心態(tài)篇(五)1．員工的工作心態(tài)2．七個問題的自我思考3．消極心態(tài)產生的原因第六講服務明星之心態(tài)篇(六)1．消極心態(tài)與積極心態(tài)2．調整心態(tài)快樂工作第七講服務明星之服務篇(上)1．優(yōu)質服務的內涵2.什么是微笑服務3．微笑服務的魅力第八講服務明星之服務篇(中)1．顧客喜歡的微笑2．Service的內涵第九講服務明星之服務篇(下)1．觀察力測試表2．服務應具備的意識第十講服務明星之語言篇(上)1．引言2．服務語言基本要求3．如何提高對客服務語言第十一講服務明星之語言篇(下)1．接待語言表達技巧2．應答語言表達技巧第十二講服務明星之銷售篇1．服務銷售中的常見問題2．什么是服務銷售3．銷售交流語言技巧4．服務明星自測 課程目錄暫無 公司咨詢電話：400-600-5314公司網址：www.zxwh.com音像制品經營許可證 編號：6260