指標(biāo)名稱(chēng) 指 標(biāo) 工業(yè)級(jí) 食品級(jí) 外觀 白色粒狀晶體 主含量（以NH4H2PO4計(jì)） % 99.0 99.0 五氧化二磷（以P2O5計(jì)） % 61.0 61.0 氮（以N計(jì)） % 11.8 11.8 水不溶物 % 0.1 0.05 水份（H2O計(jì)） % 0.1 0.1 重金屬（以Pb計(jì)） % 0.001 砷化物（以As計(jì)） % 0.0003 氟化物（以F計(jì)） % 0.002 PH值（1%水溶液） 4.4 4.8 4.4 4.8