果業(yè)大冷門——巨型無花果屬?？坡淙~小喬木?？鼓嫘詮姡秃的望}，生長期間病蟲害少，很少用農(nóng)藥，是最理想的“無公害”果品，年結(jié)果兩次，夏果6-7月成熟，秋果10月成熟。單果重40-50克，最大可達80克，果色有黃、紅、紫、綠等；葉片厚大，有利于調(diào)節(jié)庭院小氣候；果實皮薄無核、鮮美甘甜，富含18種氨基酸和多種維生素，營養(yǎng)豐富，其中果實中含有大量的蛋白質(zhì)分解酶，能促進人體食物消化；有催奶、排毒養(yǎng)顏（從無花果中可提取SOD酶）、抑菌抗癌（含有苯甲醛、佛手柑內(nèi)酯等抗癌物質(zhì)，對癌細胞具有明顯的抑制作用）、治便秘、降血壓之功效，葉為醫(yī)痔勝藥，根和枝葉都可治急慢性腸炎、痢疾和風(fēng)濕性麻痹癥、止腹瀉、止痛消腫；含有的果膠、維生素、蛋白分解酶，可以抑制血糖上升，還可用于生產(chǎn)果醬、果干、果脯、果粉、果茶等系列產(chǎn)品。屬天然綠色保健食品，作為保健食品的開發(fā)具有廣闊的發(fā)展前景。庭院栽培可以集綠化、觀賞、食用、治病為一體?？捎糜仓Γ?月中旬-4月上旬）和綠枝（6-8月）扦插。栽培要點是：盆栽：盆的大小要適當(dāng)，一般上口徑40厘米，底徑35厘米，高30厘米為宜。營養(yǎng)土的調(diào)制，將熟土和1/4腐熟有機肥和1/3細砂混合均勻即可。整形可根據(jù)個人愛好整成既有利于結(jié)果，又有利于觀賞的樹形，一般整成圓頭形樹冠。栽后第一年定干，干高40厘米，第二年冬剪時選留剪口下分布均勻的3-5個枝作主枝，剪留15-20厘米長，當(dāng)年7下旬進行摘心，預(yù)防枝條徙長，促使枝條充實。第三年春在主枝上選2-3個側(cè)枝，多余疏去，這樣樹形基本形成，以后每年疏去弱枝、過密枝，為防止樹冠擴大，8月份對主枝還可環(huán)剝，年年春季可回縮。盆的容積小，肥水容量有限，水肥必須及時，澆水時間以盆土表面見干為準(zhǔn)，見干就澆，澆透為止，7-8月間果實成熟階段及進入秋季后，應(yīng)適當(dāng)控制水量，生長季節(jié)每月施液體肥料一次，主要用1/200的豆餅水或麻醬水。大田栽植：改良土壤無花果喜溫暖干燥，最適宜在肥沃、濕潤排水良好的土壤中生長。栽前須改良土質(zhì)，培肥地力。3月初，挖60厘米見方、深80厘米的栽植坑，挖出的坑土與通過9目篩的爐渣80千克，加上50千克腐熟的有機肥、2千克過磷酸鈣共同拌勻做回填用土。栽植良種選擇單性結(jié)果、果實呈卵圓形、果肉黃色或紫紅色的品種。優(yōu)良加工品種法國引進的“布蘭瑞克”栽植當(dāng)年畝收鮮果300斤左右，第二年畝收鮮果800-1000斤，第三年畝收鮮果1500斤以上，第四年可達3000斤，五年以上樹齡的果園畝產(chǎn)鮮果3500-5000斤。3月上旬或樹液未流動前栽植。