DL-蘋果酸含量：99.5%～100.5%性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨Y(jié)晶粉末，有較強酸味。化學(xué)名稱：DL-羥基丁二酸分子式：C4H6O5分子量：134.09CAS:6915-15-7質(zhì)量指標(biāo)：(FCCⅣ，1996)產(chǎn)品用途：用作清涼飲料（如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂），冷凍食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黃醬）的酸味劑，水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑，聚脂纖維的熒光增白劑的原料。包 裝： 25Kg復(fù)合袋內(nèi)襯聚乙烯袋包裝，20′集裝箱可裝17噸（打托盤）或19噸（不打托盤）。貯 存：避光、干燥、陰涼處密閉貯存。