蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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商用電磁爐省電技巧

?一、商用電磁爐省電嗎？

人們的傳統(tǒng)觀念中，商用電磁爐很耗電，費用一定比煤氣灶要高。但細心地算一筆賬，事實卻恰恰相反。可以計算一下：用天然氣炒菜一個小時，耗能4.7公斤，合計費用為31.6元；用15kw商用電磁小炒爐炒菜一個小時11度，合計費用為11元。直接節(jié)省了一兩倍的費用，這是商用電磁爐的節(jié)能特性。而且使用商用電磁爐的時候有些小技巧，會讓商用電磁爐更節(jié)能省電。

二、商用電磁爐節(jié)能省電技巧

????? 1.? 合理使用商用電磁爐的檔位調(diào)節(jié)，大功率電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應(yīng)先采用高檔位進行加熱，這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時，如無特殊的要求，應(yīng)及時把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋時更應(yīng)如此。因為這個時候的高檔位就不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，是完全沒有這個必要的，而且也會減少鍋的壽命。

2. 商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理，使能導(dǎo)磁的金屬體在交變磁場中產(chǎn)生感應(yīng)電流，產(chǎn)生熱效應(yīng)，來直接加熱和烹飪食物的。所以，商用電磁爐應(yīng)使用導(dǎo)磁性能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等?？傊谶x購鍋具時，應(yīng)選含鐵量多，推薦所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能達到加熱效率高，烹調(diào)速度快的效果。

3. 加熱食物時要講究方法，對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。例如做米飯時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內(nèi)如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應(yīng)少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時間。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達。減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐不銹鋼材料制造，結(jié)實厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅固耐用。第四：全能商用電磁爐結(jié)合了中西廚具的特點，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。加上，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐只有緊靠在料筒表面內(nèi)側(cè)的熱量傳到料筒內(nèi)，電熱圈外側(cè)的熱量大部分散失到空氣中，存在可觀的熱能損失，造成車間高溫悶熱。而高頻加熱系統(tǒng)這樣的問題，感應(yīng)線圈和料筒之間加，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐現(xiàn)在商用電磁爐越來越受到了消費者的青睞的原因了，傳統(tǒng)的方式，不僅浪費，而且不健康，對人體照成的危害比較大。因此新型的商用電磁爐一推出就受到廣泛客戶的青睞。買低配。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐化技術(shù)配置效率稍低，可負載較低電感負荷，電轉(zhuǎn)熱效率相應(yīng)較低二、應(yīng)用表現(xiàn)的異同：由各自的電路原理差別決定：相同點：均可達到使得相應(yīng)專用鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，達，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐驗，確保了零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。商用電器與家用電器對比據(jù)中國申網(wǎng)商資料查詢得知，商用電器按照用途都是商業(yè)使用，大功率運行例如，，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐高,但也不能過分依賴,使用時間長了會長產(chǎn)生老化失效的可能,應(yīng)注意測試爐具的安全性是否完好。下面跟大家分享一下商用電磁爐的安全性測試注意要點,希望能夠幫助到大家。，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐傳統(tǒng)爐具電熱爐、柴油爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部后加熱鍋內(nèi)食物，另有部熱能耗用在燃燒空氣上，熱能利用率在40%-60%之間，熱能損耗大。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐使用是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障自動鍋質(zhì)檢測系統(tǒng)能準(zhǔn)確的識別有無鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適，通過聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點。幾分鐘：判斷商，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐電磁爐之前，就采取買一臺備用機的方式，而這樣勢必會占領(lǐng)廚房的空間，對于很多廚房并不寬裕的店來說，可能很困難，而且如果質(zhì)量不好的商用電磁爐，就算有一臺備用，搞不好，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐鋼外殼，面板厚度：1.2mm、側(cè)板：1.0mm。3、線圈盤：采用高頻耐高溫銅線。固定支架采用pbt塑料，耐高溫可達l80，不導(dǎo)熱，不塌陷。固定線圈的環(huán)氧脂膠水耐，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐爐區(qū)別家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220v交流轉(zhuǎn)變成直流，實現(xiàn)方法簡單。是圓底鍋，并且功率達到了35kw，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。與傳統(tǒng)明火鍋。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐潔衛(wèi)生:由于商用電磁爐主要是通過磁場內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱，因此無燃燒現(xiàn)象，不產(chǎn)生煙火和一氧化碳，使用過程中不會像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、、明火灼傷等，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐使用傳統(tǒng)燃油燃氣灶具的場所，如星級酒店、賓館飯店、機關(guān)院校、銀行、超市、寫字樓等，特別適合無燃料供應(yīng)及禁火場所如地下室、車間、倉庫、鐵路餐車、輪船等。電壓：38，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐的煤氣電磁爐的在傳統(tǒng)的廚房中，炒菜時高高燃起的火苗和廚師掂勺的動作相映成趣，但是火爆場面的背后卻有著噪音大，油煙密布，安全不能保的弊端，商用電磁爐商家們正是從廚，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐00℃至270℃間如能按10或20逐級遞升的，使用會更方便。商用大功率電磁爐的優(yōu)勢就在眼前，隨著國內(nèi)大力提倡低碳環(huán)保生活，電磁爐的使用普及率必將大幅度提升；餐飲。