產(chǎn)品描述:利用凱氏定氮不能區(qū)分蛋白質(zhì)氮和非蛋白質(zhì)氮的特點(diǎn),不法分子人為向牛奶中添加三聚氰胺、尿素和化肥等。針對上述現(xiàn)象,我公司與中國計(jì)量科學(xué)研究院的科研人員根據(jù)國家頒布的有關(guān)食品檢驗(yàn)的國家標(biāo)準(zhǔn)以及市場的需求,結(jié)合快速檢測方法和不同用戶的實(shí)際需要研制并開發(fā)出一種全新的檢測液體純牛奶中真蛋白質(zhì)含量的快速檢測儀。三聚氰胺、尿素及化肥不干擾檢測結(jié)果。產(chǎn)品特點(diǎn):儀器特點(diǎn)* 測定純牛奶蛋白質(zhì)氮,真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量,非蛋白質(zhì)氮(如三聚氰胺、尿素、化肥 等)不干擾測定。* 適用于實(shí)驗(yàn)室快速定量檢測,檢測一個(gè)樣品只需5~10分鐘。* 測量方法簡單,無需專業(yè)人員,通過認(rèn)真閱讀說明書就可實(shí)現(xiàn)操作。* 儀器操作具有測量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。* 設(shè)有RS-232/USB接口,具有通訊、聯(lián)機(jī)和幫助等功能。